每到秋天赌钱赚钱app，菜商场的毛芋就成了我家餐桌上的常客。这种朴实的小块茎，看着不起眼，却藏着让东说念主惊喜的好意思味后劲。最近尝试了一皆用毛芋作念的家常菜，尝过之后透彻被圈粉了，咫尺逢东说念主就安利这个作念法。
这说念菜的食材搭配异常有兴味。毛芋本人丁感软糯，和豆米的高昂变成奥密对比。再加上肉末的香、红椒的微辣，还有蒜片爆香后的浓郁气味，几种滋味在锅里相见，会激励不通常的口感。养分上也挺平衡的，毛芋富含膳食纤维，豆米补充植物卵白，肉末提供优质卵白质，红椒则带来了丰富的维生素。一锅端上桌，荤素都有了，连主食都能省了。
最让东说念主可爱的是它的浅显。谁能思到日常蒸着吃或煮着吃的毛芋，还能有这样惊艳的作念法？不需要复杂的烹调时期，也不需要荒芜的厨具，等于家里最凡俗的炒锅，轻应酬松就能责罚。异常相宜像我这样又思吃得好意思味又怕虚浮的东说念主。放工回家，唾手一切一炒一焖，不到半小时，热腾腾的一锅就上桌了。厨房生人也能应酬独霸，绝对零失败。
毛芋是秋天的时令食材，价钱异常亲民，一盒也就几块钱。搭配的豆米、红椒也都是家常蔬菜，肉末用量未几，却能擢升整说念菜的层次。算下来，这样一大盘的老本还不到外卖的一半，却能作念出餐厅级别的滋味，性价比确凿超高。
若是你也在为每天吃什么发愁，确凿推选试试这个毛芋的作念法。服气我，尝过一次之后，你一定会爱上这种朴实食材带来的惊喜。在这个贴秋膘的季节，来上这样一锅热烘烘、香喷喷的毛芋，既暖胃又暖心，精真金不怕火的活命滋味，随机间就藏在这些家常菜里。
【制作配料】毛芋一盒 豆米适量 大蒜2个 肉末150克 红椒碎适量 生抽2勺 老抽半勺 白适量 姜粉适量 海盐1勺 葱蒜适量 蚝油1勺
【制作表率】
1、最近毛芋上市了，恰是吃它的季节，一定要这样吃一次。准备一盒毛芋；
2、毛芋去皮洗净，大的对半切开、准备少许的豆米、大蒜2个切片备用、红椒切碎备用；
3、热锅凉油，下入肉末炒至变色，再加入蒜片炒香，加入适量的白胡椒粉、姜粉适量、生抽2勺、老抽半勺翻炒均匀；
4、再加入毛芋头翻炒均匀，加入2碗沸水，先焖上10来分钟，芋头差未几8分熟；再加入豆米和红椒碎连接焖3-5分钟；
5、食材全部熟透之后，大火收汁，加入葱段、一勺蚝油翻炒均匀即可出锅；
6、毛芋这个作念法确凿绝了，入味又软糯，这一盘确凿太开胃下饭了！最绝的是那汤汁，浓郁鲜香，舀一勺浇在米饭上，雅雀无声就能多吃一碗。每次作念这说念菜，家东说念主都会把盘子刮得一干二净，连汤汁都不剩。异常推选你们去试试这个作念法！作念一次还会作念第二次！
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